La espera ha terminado para los amantes del vino y la cultura local en Santiago. La primera edición del año de la Feria Bocas Moradas está programada para los días 6 y 7 de abril en el Mercado Urbano Tobalaba (MUT), esperando a los asistentes con cientos de estacionamientos disponibles, metro a la puerta y […]
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Enólogo y gerente general de Viñedos Orgánicos Veramonte y Viña Neyen de Apalta es elegido entre los 100 mejores enólogos del mundo y Veramonte Orgánico Carménère 2021obtiene máximo galardón Master Medal en The Drinks Business
El Gerente General y Enólogo de Viñedos Orgánicos Veramonte y Viña Neyen de Apalta, Gonzalo Berteselen, es elegido entre las 100 personalidades más destacadas vinculadas con la elaboración de vinos a nivel mundial por The Drinks Business, prestigiosa revista inglesa. Además, Veramonte Orgánico Carménère 2021 recibió Global Master Carménère, siendo un gran hito para la […]
Toro de Piedra Sauvignon Blanc Gran Reserva Edición Costera, una opción perfecta para los aperitivos y preparaciones veraniegas
Los días calurosos invitan a brindar con vinos blancos, ya que son más frescos y aromáticos. En nuestro país hay muchas opciones, ya que es un destacado productor vitivinícola a nivel internacional, lo que hace más difícil elegir el ideal. En ese marco, para los entusiastas de los Sauvignon Blanc, y que además valoran la […]
Regresa una nueva versión de La Noche del Carmenere y Otras Cepas y del Concurso de Vinos del Maule
La Ruta del Vino del Valle del Maule se complace en anunciar una vez más, la celebración de la XXII Noche del Carmenere y Otras Cepas y del Concurso de Vinos del Maule, eventos que destacan la rica tradición vitivinícola de la región y promueven la excelencia enológica de sus valles. La XXII Noche del […]
Prepara este clásico cóctel español y refresca las tardes primaverales junto con las venideras calurosas tardes de verano
Alguna vez te has preguntado ¿cuál es el origen de este tradicional cóctel que encanta a los paladares? La historia es fascinante y, aunque no existe un consenso definitivo, se relaciona con la época colonial británica en las Antillas, donde se creía que los británicos inventaron una bebida llamada «sangaree», que derivó en la actual […]
Concluye con éxito la emocionante 28ª edición del Catad’Or World Wine Awards y el 3er Catad’Or World Spirits Awards
La ceremonia de premiación de Catad´Or World Wine Awards fue un verdadero hito, congregando a más de 400 entusiastas y expertos en el Centro de Eventos Monticello. Entre los asistentes se encontraban reconocidos enólogos, gerentes de compañías, prensa especializada y miembros del mundo diplomático acreditado en Chile. Fue una oportunidad única para descubrir cuáles fueron […]
Feria Bocas Moradas inaugura plaza central en MUT
Entretenidas actividades para niños, cientos de estacionamientos, espacios al aire libre y más expositores, son algunas de las novedades que traerá la Feria Bocas Moradas el próximo 2 y 3 de diciembre. Sí, porque en diciembre serán 35 los viñateros que viajarán desde diferentes puntos del país para ser parte de Feria Bocas Moradas en […]
Enoturismo: la oportunidad de mostrar todo lo que hay tras una botella de vino
Ya casi termina este 2023 y el clima comienza a acompañarnos y pedirnos más actividades al aire libre. En este contexto, los valles vitivinícolas de nuestro país se preparan para la temporada alta del enoturismo que ocurre entre los meses de enero y abril, coincidiendo con el período de vendimia. Es por ello que MontGras, […]
Toro de Piedra Late Harvest, un vino perfecto para alzar las copas con todo el dulzor e intensidad de esta temporada
El Late Harvest cada día suma más adeptos, de la mano de la tendencia a buscar vinos más amigables y fáciles de beber, consumo que aumenta en primavera y verano ya que es perfecto para disfrutar con postres y quesos, o como bajativo en reuniones sociales al aire libre. Tal como lo dice su nombre, […]
Vigno presentó las cosechas 2021 de carácter mundial y reveló sus características químicas y sensoriales respecto a su terroir de origen
De origen español, donde es conocida con el nombre de Cariñeña o Mazuela, el Carignan es una cepa que llegó a Chile desde el sur de Europa a finales de los años 30 y principios de los 40. Según el informe SAG 2021 en nuestro país hay 940 hectáreas de esta cepa patrimonial, concentradas en […]