PREPARA TUS PROPIAS INFUSIONES DE FRUTAS DESHIDRATAS EN CASA CON BLANIK

  • Una de las bebidas de moda en esta época es el té de frutas, además de su exquisito sabor son muy saludables y se pueden preparar en casa de forma muy sencilla, con la ayuda de una deshidratadora de alimentos.

El verano y el calor propio de la época invitan a hidratarse más que en el resto del año y para aquellos que no son fanáticos de tomar agua sola, hay variantes muy saludables que se pueden preparar en casa, elaborando mezclas de infusiones con frutas, repletas de antioxidantes, que además de refrescar favorecen al organismo.

El ingrediente principal de estas infusiones tisanas, que se consigue al hervir determinadas combinaciones de hierbas o especias en agua, es tener un aparato donde poder deshidratar frutas para luego dejar volar la imaginación y crear distintos tipos de té agregando alguna planta medicinal y especias.

Para esto Blanik, marca nacional experta en cocina doméstica, presenta su increíble deshidratadora de alimentos, que como explica Mariana San Martín, Product Manager de la marca “funciona en base a aire caliente, secando carne, frutas y verduras distribuidas en cinco compartimentos, ideal para realizar snaks saludables, sin perder las vitaminas de los alimentos o las infusiones de frutas deshidratas que están tan de moda por estos días”. Y agrega un dato muy importante para esta preparación y es que “una adecuada hidratación de las hierbas es primordial, ya que al igual que un buen té de hojas, que necesita un tiempo de reposo en el agua caliente, la fruta deshidratada también, para así asegurar que se desprenda todo su sabor”.

Asimismo, además de dar origen a estas exquisitas infusiones, “otro de los beneficios de deshidratar la fruta es poder guardarla y preservarla por más tiempo. Es cosa de deshidratarla una vez y así crear un stock para preparar té o snaks varios meses, incluso en invierno”, finaliza la ejecutiva.

Al igual que el resto de productos Blanik, la deshidratadora de alimentos se puede adquirir a través de la web blanik.cl, además de supermercados y tiendas de retail, tanto en puntos de venta físicos como virtual. Su precio de referencia es de $34.990.-

Para más información, visita www.blanik.cl

TRANSFORMA LA FRUTA EN MERMELADA CON BREADMAKER DE BLANIK

  • La máquina para hacer pan de Blanik, es la opción perfecta para rescatar esas frutas que con el calor se pasaron de maduras y transformarlas en una deliciosa mermelada casera.

El verano se instaló con todo causando distintos estragos, uno de ellos en las frutas que no resisten altas temperaturas. Es sabido que en esta época aumenta el consumo de las frutas y preparaciones naturales, el problema surge cuando no se logra refrigerar bien toda la fruta y el calor ambiente acelera su maduración y comienza a lucir mal. Por lo general cuando eso pasa, la fruta termina directo en el basurero.

Para evitar ese desperdicio de comida, Blanik, marca nacional de cocina entretenida e innovación, presenta una excelente alternativa con su Bread MakerPro, que si bien es una máquina para hacer pan, cuenta con 19 funciones distintas que permite preparar además de diferentes tipos de pan, sin gluten o integral, otras preparaciones como mermeladas caseras, muy simples y fáciles de hacer, que permiten además salvar cualquier fruta o vegetal que ya esté medio pasado de maduro por efecto del calor.

Todos los que han hecho mermelada casera, o conocen el proceso, saben el tiempo y dedicación que esto requiere, y calor que provoca estar parado frente a una olla revolviendo constantemente por horas. De modo que la preparación automática es ideal para disfrutar de una deliciosa mermelada sin exponerse a más calor y dejando de lado la preocupación de la preparación.

“La máquina también incluye la opción de programado, lo que permite despertar con el pan recién hecho para disfrutarlo al desayuno, junto con la mermelada casera. Un gran plus para este producto que es ideal para crear diferentes exquisiteces gracias a sus múltiples funciones”, finaliza Mariana San Martín, Product Manager de Blanik.

Este y todos los productos Blanik se encuentran disponibles en la web de la marca, además de grandes tiendas y supermercados del país.

Receta Blanik: Mermelada de frutillas

Ingredientes:

500g de frutillas.

250g de azúcar.

1 sobre de gelatina sin sabor.

Jugo de 1 limón.

Preparación:

Primero lavar y cortar las frutillas en trozos, luego exprimir el jugo de un limón y mezclar todo super bien.

Agregar el azúcar, el sobre de gelatina, las frutillas con el jugo de limón dentro del contenedor de la Bread Maker y cerrar la tapa.

Buscar en el menú el programa 13 de Mermeladas, cerrar la tapa y esperar 1 hora y 20 minutos lo que dura el programa.

Para almacenar correctamente la mermelada, se recomienda esterilizar los frascos. Para esto debes hervir los frascos por 10 minutos en una olla y luego dejar enfriar sobre un paño limpio y una vez que termine el programa de la Bread Maker, retirar el contenedor con la mermelada caliente y distribuirla en cada frasco, cerrar la tapa inmediatamente y dejar enfriar con la tapa hacia abajo.

No olvides etiquetar el sabor y la fecha de elaboración.

Más información en: www.blanik.cl

RECIBE EL VERANO CON LOS MEJORES HELADOS CASEROS

  • Blanik, dentro de su amplia gama de productos que hacen de la cocina más entretenida y creativa, destaca su práctica máquina para hacer helados, que ayuda de manera sencilla a fabricar exquisitas y cremosas preparaciones en la comodidad del hogar.

El variado line-up de productos de Blanik, incluye uno que es ideal para esta época del año, en que hacer mucho calor y que los niños ya están de vacaciones. Se trata de la increíble IceCreamMaker, que con su fácil uso permite que hasta los más pequeños de la familia puedan crear sus propios helados.

Con capacidad para 1,4 Litros del más natural y rico de los helados, la IceCreamMaker de Blanik es muy sencilla de usar. Con piezas desmontables, solo basta con congelar el bowl interior, al menos 9 horas antes, y dejar los ingredientes a utilizar refrigerados, asegurando así un helado de consistencia cremosa.

“Una vez congelado el bowl y puesto en su lugar, hay que encender la máquina y ya con ésta andando se van incorporando los ingredientes escogidos para el helado y así, en menos de 40 minutos, ya se puede disfrutar de un cremoso helado casero”, explica Mariana San Martín, Product Manager de Blanik.

Según detalla la experta, es importante resaltar el uso de ingredientes bien helados, para que así el frio del bowl se enfoque en generar la mezcla para el helado y no en enfriar los ingredientes, asegurando de esta manera la consistencia ideal que proporciona la IceCreamMaker de Blanik

El verano está cada vez más cerca, y el calor ya se deja sentir en todas partes, de modo que la máquina para hacer helados de Blanik es la mejor compañía para realizar preparaciones caseras, sanas y deliciosas, con ingredientes simples como la increíble mezcla manjar-plátano,  frutilla-Nutella o lo que tú prefieras mezclar. Revisa la receta recomendada al final del texto.

La IceCreamMaker se puede encontrar en las grandes tiendas del país, tanto en puntos de venta físico como virtual. Disponible en color rojo y menta, cuenta con un año de garantía y su precio de referencia es de $ 24.990.-

Helado de Frambuesa y Yogurt

Ingredientes:

– 200gr de frambuesa

– 100gr de Azúcar

– 200ml de yogurt natural

Preparación: Triturar las frambuesas hasta formar un puré. Para obtener un resultado uniforme quitar las pepitas. Añadir el azúcar y el yogurt natural; mezclar juntos. Verter la mezcla en el recipiente de congelación con la paleta en marcha. Dejar que se congele hasta que se alcanza la consistencia deseada.

Más información en: www.blanik.cl

DISFRUTA ESTA NAVIDAD CON UNOS DELICIOSOS CINNAMON ROLLS CASEROS

  • Navidad es la excusa perfecta para incursionar en preparaciones para disfrutar en familia y qué mejor ayuda que los implementos para cocina Blanik que hacen que cocinar sea entretención plena.

Los rollitos de canela tienen su origen por ahí en los años 20 en Suecia y Dinamarca, pero pese a su antigüedad son una golosina que se va poniendo cada vez más de moda y qué mejor que una nueva preparación dulce hecha en casa para presentarle a la familia durante estas fiestas.

Para esto Blanik, marca chilena experta en equipamiento gastronómico doméstico, destaca su increíble máquina para hacer queques. Con la Cake Maker, en tiempo récord la máquina no sólo puede preparar un exquisito queque de aproximadamente medio kilo en 20 minutos, sino que además permite crear un delicioso cinnamon roll en casa.

“La Cake Maker incluye una práctica base desmontable para sacar la preparación y un interior antiadherente que no deja residuos para una limpieza más simple” Explica Mariana San Martin, product manager de la marca. Y agrega que, “tiene un sistema de rotación en 180°, similar al de nuestra Waffle Maker, que permite darle un dorado uniforme y perfecto por ambos lados. Además se logra una preparación más sana, ya que no necesita aceite. Y permite crear una versatilidad de preparaciones como los deliciosos rollos de canela”.

El queque es de las preparaciones caseras preferidas del hogar, de modo que la innovadora máquina de Blanik es la aliada ideal para aquellos chefs que comienzan a explorar sus habilidades culinarias y se atreven con preparaciones menos tradicionales.

Al igual que el resto de productos Blanik, la nueva Cake Maker se encuentra a la venta en la web de la marca y en las principales tiendas de retail y supermercados del país. Tanto de manera física, como online.

 

Receta Cinnamon Rolls / Rollos de Canela en la Cake Maker

Ingredientes:

Masa:

  • Ralladura de 1 naranja.
  • 250 ml de leche.
  • 1 huevo.
  • 2 cucharadas de vainilla.
  • 500 gr de harina.
  • 2 cucharadas de levadura seca.
  • 3 cucharadas de agua.
  • 200 gramos de azúcar blanca.
  • ¼ taza de agua.
  • 50 gramos de mantequilla.

Relleno:

  • 200 gr. de mantequilla.
  • 4 cucharadas de azúcar rubia.
  • 4 cucharadas de canela.

Preparación:

1.- Colocar en pocillo pequeño la levadura junto con 1 cucharada de azúcar blanca y 1 cucharada de harina y 3 cucharadas de agua. Mezclar todo, tapar con un paño y dejar leudar en un lugar tibio hasta que doble su tamaño. Aproximadamente 15 min.

2.- En una fuente grande colocar todos los ingredientes, primero 500 gramos de harina, luego los 200 gramos azúcar, los 250 ml de leche, el ¼ de taza de agua, las 2 cucharadas de vainilla, el huevo, los 50 gramos de mantequilla a temperatura ambiente y finalmente la levadura activa que preparamos en el punto anterior. Mezclar todo muy bien, una vez que la masa este suave, tapar con un paño y dejar fermentar en un ambiente cálido por unos 20 minutos aproximadamente. Hasta que doble su tamaño.

3.- Relleno: En una fuente mediana colocar los 200 gramos mantequilla blanda, luego el azúcar rubia y la canela, mezclar todo bien y reservar.

4.- Una vez que la masa este suave y haya doblado su tamaño, colocarla en un mesón con harina y estirarla con ayuda de un uslero formando un rectángulo. Luego esparcir el relleno de mantequilla, azúcar y canela por todo el cuadrado. Luego enrollar la masa por el lado más largo, finalmente cortar los rollos con un cuchillo y colocarlos en una fuente, tapar con un paño y dejar fermentar en un lugar cálido por unos 15 minutos.

5.- Colocar y hornear los rollos en la Cake Maker de Blanik por 20 minutos aproximadamente o hasta que estén levemente dorados.

6.- Glacé:

  • 30 gramos de mantequilla a temperatura ambiente.
  • 140 gramos de azúcar flor.
  • 60 gramos de queso crema a temperatura ambiente.
  • ½ cucharadita de vainilla.

– Mezclar todo bien en un pocillo y cubrir los rollos con el glaseado.

PAN DE PASCUA CASERO CON LA BREADMAKER DE BLANIK

  • La máquina para hacer pan de Blanik, es la opción perfecta para preparar en la comodidad del hogar un exquisito pan de pascua. Un infaltable de la navidad.

Dentro de la inmensa variedad de panes de procedencia chilena a nuestra disposición como; las churrascas, las dobladitas, el pan de huevo, además de las tradicionales marraqueta y hallulla, el pan de pascua es el protagonista de diciembre, anunciando con su presencia que la navidad ya está aquí.

De modo que para estas fechas en donde se reúne la familia, siempre en torno a las tradiciones navideñas, Blanik destaca su increíble máquina para hacer pan, que permite crear, además de un exquisito pan casero en un corto tiempo, una infinidad de preparaciones más, como el cotizado pan de pascua.

Se trata de la Bread Maker Pro, una completa máquina que fabrica pan, con 19 funciones distintas que permiten preparar, además de diferentes tipos de pan, sin gluten o integral, otras preparaciones como mermeladas, yogurt e incluso mezclar masa para realizar pizza casera, “la máquina también incluye la opción de programado, lo que permite despertar con el pan recién hecho para el desayuno o a la hora que se quiera. Otro plus para un producto ideal para crear diferentes exquisiteces como el delicioso pan de pascua casero”, finaliza Mariana San Martín, Product Manager de Blanik.

Este y todos los productos Blanik se encuentran disponibles en la web de la marca, además de grandes tiendas y supermercados del país.

Receta Blanik: Pan de Pascua (Receta de Andrea Christie, @SoyMamáModerna)

Ingredientes:

50 gramos de pasas.

50 gramos de frutas confitadas.

80 ml agua.

80 ml ron.

100 ml chancaca.

3 huevos.

150 gramos mantequilla.

1 1/2 cdta polvos de hornear.

150 gr de azúcar rubia.

1/2  cdta bicarbonato.

300 gr harina.

1 cdta. canela.

1/2 cdta. clavo olor molido.

1/2 cdta. nuez moscada molida.

60 gramos nuez partidas.

60 gramos almendra partidas.

1 cdta. esencia de anís.

2 cdtas. Vainilla.

Preparación:

El primer paso es mezclar en un tazón las pasas, las frutas confitadas, el agua y el ron, dejar reposar por al menos 6 horas.

Después de las 6 horas, abrir la tapa de la Bread Maker y vaciar primero todos los ingredientes líquidos: la mezcla de pasas, fruta confitada, agua y ron, huevos, esencia de anís, esencia de vainilla, la mantequilla derretida y la chancaca. Luego todos los ingredientes secos, canela, clavos de olor, los polvos de hornear, la harina, el bicarbonato, el azúcar rubia, las nueces partidas y finalmente las almendras partidas.

Luego cerrar la tapa de la Bread Maker y seleccionar el programa 12 “Pastel” que dura 2:20 min. Cuando la máquina comienza el proceso de mezclado, puedes observar que se forman pelotones, debido a los ingredientes de mayor tamaño como las nueces, pasas y fruta confitada. En ese caso, puedes disolverlos utilizado cuidadosamente una espátula de silicona, sin tocar el fondo donde está la espátula mezcladora de la máquina, solamente removiendo los ingredientes de las paredes, luego cerrar la tapa y esperar que el programa termine.

Para verificar la cocción utilizar palito de madera introduciéndolo en el centro del pan, si éste queda crudo, cerrar la tapa y utilizar el programa 15: “hornear” por 20 min.

Más información en: www.blanik.cl

PREPARACIONES NATURALES PARA ESTA PRIMAVERA CON LA MINI BLENDER DE BLANIK

  • Blanik presenta su Mini Blender, una licuadora compacta, práctica y funcional que en esta época del año se convierte en la favorita de todos los amantes del deporte que prefieren hidratarse con jugos, batidos o smoothies completamente naturales.

Blanik, marca experta en equipamiento gastronómico doméstico, presenta uno de sus productos especialmente pensado para los amantes del deporte y la vida sana, quienes frente al buen tiempo y las altas temperaturas no pueden comenzar el día sin un exquisito jugo multivitamínico o un batido desintoxicante.

Se trata de la Mini Blender, una licuadora que incluye dos botellas con tapa, de plástico Tritan transportable de máxima resistencia, que no absorbe aromas y con una capacidad de  300 y 600 cc.

Con sus 350W de potencia, la Mini Blender alcanza la funcionalidad óptima para realizar preparaciones más ricas y nutritivas durante todo el año, desde simple jugos de frutas naturales, hasta los más elaborados batidos multivitamínicos. Asimismo, la combinación de potencia y con sus cuchillas dentadas, permite picar hielo sin inconvenientes, agregándole frescura a todas las preparaciones.

“Además de toda la practicidad y funcionalidad que ofrece Mini Blender, destaca por el práctico sistema de botella plástica transportable muy cómoda, lo que permite que te levantes en la mañana, prepares un jugo o un batido, luego sacas la botella y te la llevas a donde sea que quieras llevar tu preparación recién hecha”. Explica Mariana San Martín, Product Manager de Blanik.

Lo versión compacta de licuadoras Blanik, al igual que el resto del lineal de productos de la marca, está disponible en las tiendas online de las grandes casas comerciales y en la página web de Blanik.

Para más información, visita www.blanik.cl

 

 

LA PRIMAVERA FLORECE CON LAS ALTERNATIVAS DE BLANIK PARA LA TEMPORADA

  • Blanik, dentro de su amplia gama de productos que hacen de la cocina más entretenida y creativa, presenta novedosas alternativas para deleitarse esta temporada de terrazas y panoramas al aire libre, con frescas preparaciones hechas en casa.

Llegó la tan esperada primavera, los días son más largos, las temperaturas empiezan a subir haciéndose sentir de golpe y el panorama ideal de la época es reunirse en espacios al aire libre como terrazas, quinchos y patios. Y como hasta el momento la recomendación principal sigue siendo permanecer en casa, Blanik propone prácticas alternativas para disfrutar de la temporada con frescas y naturales preparaciones caseras.

Dentro del variado line-up de productos de Blanik, hay uno que es ideal para toda época del año, se trata de la preferida de muchos, Crepe Maker, con recubrimiento cerámico, ésta máquina permite preparar en tan solo 20 segundos, unos exquisitos panqueques, gracias a su innovador sistema de inmersión.

Y porque no hay mejor acompañamiento para unos crepes recién hechos que el helado, Blanik propone su espectacular máquina para hacer helados. Con capacidad para 1,4 Litros del más natural y rico de los helados, la IceCream Maker de Blanik es muy sencilla de usar, sólo basta congelar el bowl interior, al menos 9 horas antes de usarla y dejar los ingredientes a utilizar refrigerados, asegurando así un helado de consistencia cremosa, del sabor que se tenga ganas en el momento.

Cuando las temperaturas comienzan a subir, los jugos naturales comienzan a cobrar protagonismo y para eso la Slow Juicer de Blanik es la mejor opción para elaborar nutritivos y sanos jugos de frutas, verduras y hortalizas sin pulpa, y es que su tecnología de extracción lenta permite dar vida a un jugo de mejor calidad, con una densidad de nutrientes muy elevada y un grado de oxidación mínimo que hará posible que la preparación se conserve bien durante un día o dos sin perder todas sus propiedades.

Asimismo, la primavera es el momento en que se empieza la dieta oficial, para preparase para el verano y todos buscan comer más sano, de esta manera la deshidratadora de alimentos, una excelente opción para realizar snacks ricos y saludables sin perder las vitaminas de los alimentos, funciona en base a aire caliente, secando carne, frutas y verduras, distribuidas en cinco compartimentos.

Finalmente, y en la misma línea de aquellos que buscan ponerse en forma en esta época, Blanik recomienda un infaltable para los amantes del deporte y la buena hidratación. Se trata de la Mini Blender, una práctica licuadora con botella transportable que permite preparar los mejores jugos y smoothies con tus ingredientes favoritos. Incluye dos botellas con tapa de 300cc y 600cc. cada una, ideal para llevarla a todas partes y así mantener el cuerpo hidratado donde sea que andes.

La primavera ya está aquí con su alegría característica, y existen variadas formas de celebrar esta época en familia y en la seguridad del hogar, sobre todo si es con las alternativas que ofrece Blanik, que son un imperdible para cualquier panorama que incluya preparaciones hechas en casa con productos naturales.

Más información en: www.blanik.cl

CON LA NUEVA CAKE MAKER DE BLANIK HACER QUEQUES NUNCA FUE TAN FÁCIL

  • Sin duda la cocina es el panorama ideal para pasar tiempo en familia. En este sentido el estreno de la Cake Maker de Blanik llega en el momento justo para renovar tu línea de productos de cocina entretenida.

Blanik, marca chilena experta en equipamiento gastronómico doméstico, presenta su innovadora máquina para hacer queques. En tiempo récord, la nueva Cake Maker prepara en tan sólo 20 minutos una exquisita preparación de 21 cm de espesor, equivalente a 500 grs. del mejor queque casero.

“La Cake Maker incluye una práctica base desmontable para desmoldar y sacar la preparación fácilmente y un interior antiadherente que no deja residuos para una limpieza más simple”, explica Mariana San Martin, product manager de la marca. Y agrega que, “tiene un sistema de rotación en 180°, similar al de nuestra Waffle Maker, que permite darle un dorado uniforme y perfecto por ambos lados. Además se logra una preparación más sana ya que no necesita aceite”.

El queque es de las preparaciones caseras preferidas del hogar, de modo que la nueva máquina de Blanik es el aliado ideal para aquellos chefs que comienzan a explorar sus habilidades culinarias en medio de la pandemia.

“Con la nueva Cake Maker, podrán probar todo tipo de recetas de queques, de distintos sabores, con distintos ingredientes, sólo tendrás que echar a volar tu imaginación”, resalta Mariana.

Al igual que el resto de productos Blanik, la nueva Cake Maker se encuentra a la venta en la web de la marca y en las principales tiendas de retail y supermercados del país. Tanto de manera física, como online.

Un poco de historia

El término queque proviene de la repetición de la palabra ‘cake’, que significa bizcocho en inglés. El Queque es un nombre fácil de recordar y un sabor difícil de olvidar. Sencillo, pero sabroso, el queque es un dulce con diversas variedades que puede disfrutarse a cualquier hora del día, tanto en el desayuno como en el postre.

Cabe explicar, que el queque es un dulce típico de Latinoamérica. Muy popular especialmente en nuestro país y en Perú su nombre procede de la repetición en inglés de ‘cake’. Y es que el queque es un tipo de bizcocho redondo con un agujero en el centro. Tanta es su popularidad que incluso existe un dicho “creerse el hoyo del queque”, que en nuestro país vendría a significar creerse el ombligo del mundo.

La receta tradicional latinoamericana lleva harina, polvos de hornear, huevos, azúcar y leche, además de ralladura de naranja o limón para darle sabor. Se puede utilizar el toque de sabor de la ralladura o incluir esencia o ramas de vainilla para preparar un auténtico queque de vainilla.

Más información en: www.blanik.cl

EL DÍA DEL NIÑO EN CASA ES MÁS SEGURO Y DIVERTIDO

  • Durante esta cuarentena la cocina terminó de consagrarse como un lugar de encuentro y entretención para toda la familia, y sin dudas este día del niño será uno de los mejores panoramas, y para eso Blanik presenta entretenidas alternativas para celebrar a los pequeños del hogar.

Hoy en día la cocina entretenida se ha instaurado en la mayoría de los hogares, sobre todo desde comenzó la cuarentena, momento en que las ventas de los artículos electrónicos de cocina se dispararon de sobremanera. Y es que pasar tiempo en familia realizando ricas preparaciones gastronómicas que después disfrutaran todos juntos, es todo un panorama durante el encierro. Por supuesto, el día del niño no será la excepción

En este sentido, Blanik ofrece un variado pool de productos que hacen de la cocina un lugar para innovar con todos los gustos y sabores que se desee. Y para este día del niño presenta varias alternativas.

La primera de ellas es la PopCorn Maker, una práctica máquina que produce cabritas con un sistema que funciona calentando el plato metálico de su base y con un brazo giratorio que mantiene al maíz en constante movimiento, lo que permite una simple preparación que en tan solo tres minutos origina palomitas listas para consumir. “Además esta máquina incluye un contenedor especial para derretir mantequilla y dosificar el maíz, y su tapa sirve como recipiente para servir las cabritas una vez listas, atributos que hacen de la PopCorn Maker una herramienta de cocina ideal para disfrutar en familia, de fácil limpieza y de uso en toda temporada”, explica Mariana San Martin, Product Manager de Blanik.

Otras de las alternativas de Blanik para este día del niño es la Waffle Maker, que además ahora es más fácil de limpiar ya que cuenta con nuevo recubrimiento de cerámica, lo que evita que la preparación se adhiera, de modo que no quedan residuos. Incluye un sistema de rotación en 180° asegurando que su cocción sea perfecta, además trae un regulador de temperatura para darle un dorado a gusto y en pocos minutos ya están listos unos exquisitos waffles para acompañar con distintas frutas, crema y helados o vegetales salados. Asimismo, otra opción similar y a la vez infalible, son unos deliciosos panqueques, que se pueden rellenar con los mismos ingredientes, ya sean dulces o saldos. Y que, gracias a la Crepe Maker de Blanik con recubrimiento cerámico, se pueden preparar en tan solo 20 segundos gracias a su innovador sistema de inmersión.

Asimismo, la marca destaca para esta época en que se celebra a los niños, dos máquinas que son las favoritas de los más pequeños, se trata de la Cupcake Maker que permite preparar hasta 7 quequitos a la vez, para decorarlos de las formas más coloridas. O la Donuts Maker, máquina que prepara hasta 14 rosquillas de 5cm de diámetro por vez, y al igual que la Cupcake Maker no necesita aceite ya que están confeccionadas con teflón antiadherente.

Blanik permite explorar al máximo la creatividad en la cocina, entregando diversas opciones para divertirse en familia, sobre todo cuando el panorama más seguro para celebrar a los pequeños es hacerlo en casa. Estos y muchos productos más, se pueden conseguir a través de la página web de la marca y en las principales tiendas de retail, tanto de manera física como online.

Más información en: www.blanik.cl

TIPS PARA LIMPIAR ELECTRODOMÉSTICOS Y ALARGAR SU VIDA ÚTIL

El estar más tiempo en casa involucra utilizar con más frecuencia los electrodomésticos, de este modo el cuidado de estos aparatos se vuelve un asunto de más importancia que de costumbre. En este sentido Blanik, marca chilena experta en electrodomésticos, comparte algunos tips de limpieza para los aparatos que más se usan, para así asegurar una vida útil más larga.

Uno de los electrodomésticos más usados en el hogar, “sobre todo ahora que ya se empiezan a sentir temperaturas más frescas, es el hervidor eléctrico. Y en este caso lo recomendado es limpiarlo al menos una vez al mes, para evitar la acumulación de sarro, la clave es usar vinagre blanco, agregando un poco de éste mezclado con agua, poner a hervir, dejar reposar un rato, botar y enjuagar con agua, por último volver a hervir con agua y listo, mientras más limpio el hervidor, más dura”. Explica Constanza Correa, Brand Manager de Blanik.

Asimismo, según señala la experta otro de los aparatos de más uso en la casa es el tostador eléctrico de pan, “La mayoría de los tostadores incluyen una bandeja recoge migas, es importante retirar la bandeja y sacudir todas las migas constantemente, ideal si es una vez a la semana. La bandeja se puede limpiar con una esponja con agua y lava loza común. Aquí es muy importante esperar que esté bien seca para volver a ponerla en el tostador.” Detalla la ejecutiva.

Para la limpieza del interior, Correa explica que se puede limpiar con un cepillo de dientes viejo, con él se logra llegar a los espacios donde hay trozos de pan atrapados, “además si quedan trozos de pan carbonizados que no se despegan fácilmente, se puede agregar sal gruesa dentro de las ranuras del tostador, luego se cubre completo con papel aluminio y se pega con cinta adhesiva, se da vuelta el tostador y se agita, así la sal gruesa ayudará a remover lo que está pegado. Acá es muy importante que además de sacar todos los trozos de pan, se aseguren de sacar todos los restos de la sal para evitar que el tostador se oxide”.

El horno microondas es otro infaltable en los hogares de la mayoría de las personas, para la limpieza de éste la experta de Blanik, explica que se puede usar una cucharada de lava loza en un bowl de agua, luego calentar el agua en el horno a potencia máxima durante un minuto y con esa misma mezcla ya tibia y una esponja se puede limpiar el interior y la suciedad saldrá fácilmente. Eso sí, a modo de prevención la ejecutiva recomienda “usar una cubierta para salpicaduras dentro del microondas, ésta lo protege de todos los restos de comidas que inevitablemente salpican al momento de ser calentadas, y de ésta manera es mucho más práctico lavar la cubierta que limpiar el microondas completo.”

Para finalizar, Blanik señala que hay electrodomésticos que se están apoderando de las cocinas por estos días dada su versatilidad y la entretención que generan al momento de realizar las preparaciones. Se trata de máquinas para hacer waffles, omelletes, cupcakes, panqueques, cabritas, y así una infinidad de platos que unen a la familia y entregan momentos de distracción en cuarentena.

La mayoría de estos aparatos están confeccionados con teflón antiadherente y según detalla la ejecutiva de Blanik, “se recomienda usar siempre espátulas, cucharas o utensilios de madera o silicona para no rallar la cubierta de teflón. Y en cuanto a su limpieza  ésta se debe hacer con un paño húmedo inmediatamente después de su uso, mejor si aún está un poco tibio, así será más fácil remover los restos de comida. Y en caso de que la comida pegada haya tenido mucha grasa o aceite, se recomienda agregar unas gotas de lava loza a un vaso de agua tibia, humedecer el paño y pasarlo suavemente por la cubierta de teflón hasta que se despeguen todos los restos de comida”.

Todos los electrodomésticos mencionados y más, son parte del line-up de Blanik. Los puedes encontrar en su web www.blanik.cl, supermercados y grandes tiendas, tanto en punto físicos como venta online.