Un invierno lluvioso se pronostica este 2023, escenario ideal para disfrutar junto a los amigos y familia de encuentros en casa con buenos vinos y rica gastronomía. Una propuesta perfecta para quienes disfrutan de tintos con cualidades únicas, “escritas en piedra” es el dúo Toro de Piedra Cabernet Sauvignon y Toro de Piedra Carignan. La […]
Con ingredientes cuidadosamente seleccionados, el último lanzamiento de la reconocida cadena KFC, se destaca por ser un sándwich premium y con ese crispy, que tanto resalta. Crispy Bqq podrá ser disfrutada solo por tiempo limitado. Desde el lanzamiento oficial de sus líneas de sándwich, KFC ha llevado toda su expertiz en pollo frito a este […]
Cris Vargas y Carlos Diaz son amigos y socios hace muchos años. El primero, ha tenido varios proyectos de gastronomía no menos deliciosos y populares y el segundo, amante de la coctelería y creador del Pobre Vermut, un vino fortificado que ha ganado mucha popularidad el último tiempo y que se hace en base a […]
En su restaurante ubicado a pasos de la entrada del Cerro San Cristóbal, el reconocido chef español realizó un encuentro íntimo para los amantes de la carne de cerdo de capa blanca. En esta oportunidad, el desafío fue dar a conocer las mejores formas de comer los productos que ofrece la charcutería española y enseñar […]
De la mano del Chef Mathias González, llega este nuevo local que promete transportar a sus comensales al país ibérico con sus deliciosas preparaciones en el epicentro gastronómico de Providencia. Bajo la premisa de actualizar la tradición española con técnicas modernas priorizando el producto fresco, de calidad y temporada de Chile, se abre “El Madrileño”. […]
Cada 28 de mayo se celebra internacionalmente el día de la hamburguesa. Un plato que se ha popularizado y que es fácil de encontrar en las cartas de cualquier restaurante. El origen más antiguo de esta celebración se remonta a cuando las panaderías de Hamburgo comenzaron a hacer panes redondos. Una osada y entretenida propuesta […]
Quienes quieren disfrutar de pizzas y pastas frescas como en Italia, en el corazón del valle de Aconcagua, y de los mejores vinos de la zona, tienen que conocer I RAGAZZI, el nuevo restaurante de Viña von Siebenthal. Los tradicionales sabores italianos en un ambiente que te hará sentir como en casa, disfrutando de un […]
En la víspera de Semana Santa, los chilenos nos preparamos para disfrutar de uno de los períodos del año donde el consumo de pescados y mariscos se incrementa significativamente. Tan solo en esta semana, consumimos el 30% de los productos del mar que comemos en todo el año. A pesar de que Chile es uno […]
A pocas semanas de su apertura, el nuevo restaurante Bangkok, ubicado en Arzobispo Gonzalez 441, a pasos del Metro Cumming, realizó una distendido lanzamiento a la prensa y comunicadores digitales, en una cita liderada por Gerente General, Alvaro Peñafiel y su Jefe de Operaciones, Francisco Figueroa. En el encuentro, los especiales invitados conocieron cómo nació […]
Los pescados y mariscos se toman el protagonismo durante los días de Semana Santa, por creencias religiosas y/o gustos de los comensales. Estas fechas, son una buena oportunidad para probar nuevas recetas y acompañarlas con esos vinos que tanto nos gustan. Estudios señalan que, a nivel mundial, las personas consumen cerca de 20 kilos de […]