Tras varios meses de preparativos Leonardo Valls, Chef Ejecutivo y Leandra Hoyos, a cargo de elevar el servicio en la gerencia de Bebidas y Alimentos, han presentado su nueva propuesta gastronómica y de coctelería en la emblemática terraza Luna Bar, ubicada en el piso 17 del AC Hotel Santiago Costanera Center. Un momento memorable siempre […]
No solo de fútbol vive el mundo, también existen otros campeonatos Mundiales como la Culinary World Cup 2022, la competencia más importante de gastronomía a nivel mundial, en la que Chile obtuvo medalla en la categoría Culinary Arts. El equipo nacional, liderado por el chef Nicolás Gárate, el único en representación de Sudamérica, presentó el […]
Desde el 01 hasta el 31 de diciembre se realizará la tercera edición en Chile de la ruta de tapas más famosa de Europa, Estrella Damm Culinary Journey. 29 restaurantes de Santiago y regiones serán partícipes, junto a sus destacados chefs. Quedan pocos días para iniciar el verano y las calles de Santiago se llenan […]
Tras años de oír los deseos del público, la compañía de alimentos plant-based acaba de lanzar dos tipos de variedades del anhelado NotCheese: mantecoso y cheddar, ambos laminados. Viene en láminas, se derrite y es realmente delicioso -obviamente, realizado sólo en base a plantas-. Llegó el momento que muchos estaban esperando, el día de presentar […]
Una auténtica experiencia gastronómica del sur de Asia, que inclusive te permite disfrutar comiendo con las manos, es la que ofrece Indian Box en Santiago Open Gourmet de Open Kennedy. La ornamentación de su local, desde un principio, hace una invitación a situarse en los paisajes de Nueva Delhi para hacer un recorrido por el […]
Halloween es una fecha especial para los niños: disfraces y dulces son, sin duda, una de sus combinaciones favoritas y por ello, Blanik presenta dos opciones de preparaciones saludables para innovar en esta oportunidad. Halloween, o “noche de brujas” como también se le conoce, es una festividad que comenzó en Irlanda por el año 100 […]
Este martes 11 de octubre, en su local de Las Condes, y previa reserva, los fanáticos de la comida india podrán deleitarse con un menú maridaje de 5 tiempos y 5 etiquetas de vino, perfectamente maridados, solo para descubrir en el paladar toda la magia de India. En su tercer aniversario, Indian Box, el […]
Carnitas es un tributo a los encantos de la gastronomía mexicana, que se une a las 6 marcas de preparaciones del mundo de Delivery Gourmet Su lanzamiento se enmarca en el mes que México celebra su independencia y se realizará con descuentos hasta de un 50% La experiencia Delivery Gourmet sigue sumando sabores y aromas […]
Blanik, dentro de su amplia gama de productos que hacen de la cocina más entretenida y creativa, presenta novedosas alternativas para prepararse para la temporada de terrazas y panoramas al aire libre que ya se avecinan junto a la primavera, con frescas preparaciones hechas en casa. La tan esperada primavera se hace cada vez más […]
Dependiendo del día, te recomendamos el café adecuado para estas celebraciones dieciocheras XL. Se pronostican bajas temperaturas y hasta lluvias, por lo que las infusiones serán fundamentales tanto para prepararse como para recuperarse. Se vienen unas Fiestas Patrias XL, con cuatro días para celebrar como Dios manda. Tras dos años donde las festividades dieciocheras se […]