¿Sabías que en Chile, a pesar de ser uno de los mayores productores del mundo, solo 1 de cada 10 chilenos cumplimos con la recomendación de consumir productos del mar al menos 2 veces por semana? Según el último estudio encargado por la Subpesca, en nuestro país consumimos 14,9 kilos de pescados y mariscos al […]
El destacado Master of Wine británico Tim Atkin, otorgó una importante distinción sobre los 92 puntos a la línea Amplus de viña Santa Ema, lo que la consolida en su categoría Ultra Premium de vinos únicos y elegantes. En su último informe “Chile Report”, cuatro de los seis vinos del portfolio Amplus, fueron destacados por […]
El hotel se alió con la Viña Santa Rita para crear un paquete de actividades basado en las políticas de sustentabilidad que ambos poseen. Gastronomía, aire libre, comodidad en el hotel y buenos vinos, también vienen incluidos. Con el fin de crear momentos inolvidables y panoramas que convoquen a los amantes del vino para esta […]
La prestigiosa revista Wine Spectator mencionó a este emblemático vino entre los 10 mejores Cabernet Sauvignon chilenos en la categoría Smart Buy. La afamada revista norteamericana Wine Spectator destacó el Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2019 Santa Ema entre los top 10 chilenos en la categoría Smart Buy o compra inteligente, es decir, como un vino […]
Todos buscamos lucirnos en la cena de año nuevo. Algunos encargan la comida, otros pasan el día cocinando para la familia y los amigos, muchas veces preparando platos que se mantienen como insignes dentro de la gastronomía de fiesta. ¡La última cena del año! Por ello siempre queremos llenar nuestra mesa con ricas preparaciones para […]
Burbujas elegantes y únicas que provienen del Valle de Leyda, son parte de la personalidad de Ema, el espumante extra brut de viña Santa Ema y que es una excelente alternativa para brindar en tus encuentros de fin de año. Elaborado bajo el método tradicional o “champenoise”, es decir con segunda fermentación en botella, Ema […]
Viña Santa Ema, en conmemoración de sus 65° aniversario, irrumpe en el mundo de la innovación y se constituye como la primera viña en Chile en incorporar tecnología de realidad aumentada en sus etiquetas. Viña Santa Ema lanza al mercado la innovadora tecnología de realidad aumentada, a través de sus productos constituyéndose así, como la […]
Viña Santa Ema lanza sus vinos blancos 2021 en la categoría Gran Reserva y Select Terroir, ideales para esta temporada de terrazas y encuentros al aire libre. Vinos frescos, con gran potencial aromático y buena acidez. Para Rodrigo Blázquez enólogo de Viña Santa Ema, los blancos 2021 marcan una gran diferencia con respecto la temporada […]
La producción de huevos ha pasado por harto este último tiempo: crisis social, pandemia, alza de precios, costos de producción. A pesar de ello, se mantiene como un alimento esencial en la canasta familiar básica de los chilenos. Este 08 de octubre se celebra un nuevo Día Mundial del Huevo, un producto rico, fácil de […]
Elegancia, suavidad, equilibrio, son algunas de las características que han destacado prestigiosos críticos en el último tiempo al carmenere de Viña Santa Ema . Y es que, sin lugar a dudas, esta emblemática cepa chilena de fruta negra, carácter especiado y que se deja beber sin mayores coplicaciones, se ha ganado un importante lugar en Chile […]