La Seremi de Economía, Fomento y Turismo de la Región Metropolitana, Carolina Undurraga, junto con la directora regional de Sernatur, Marilyn Masbernat, entregaron hoy la primera “Distinción Gastronómica Apec” a dos restaurantes del tradicional Barrio Bellavista en Providencia, con miras a la realización de la Cumbre de Líderes que se desarrollará en noviembre en Santiago. […]
Más de 300 etiquetas de vino y una exquisita gastronomía se conjugan a la perfección en el nuevo Catador Wine Barra de Hotel Cumbres Lastarria, recientemente inaugurado. Ubicado en el primer piso del hotel, tiene un diseño moderno y a la vez acogedor, invitando al público en general y a los turistas que visitan Lastarria a […]
Uno de los restaurantes pioneros del paseo El Mañío, en Vitacura. Con una propuesta carnívora como el alma de su gastronomía, ofrece deliciosos cortes a la parrilla y guarniciones con conjugan de gran manera los platos que salen de su cocina, comandada por el chef Juan Gabier. A toda esta experiencia se suma una selección […]
En el marco de la celebración de los 25 años distinguiendo a lo más destacado del año en gastronomía y vinos de nuestro país, el Círculo de Cronistas Gastronómicos y del Vino de Chile A.G., realizó en la Sala de Arte de la CCU su ceremonia de premiación. Se trata del certamen de mayor trayectoria […]
Una vez más la Plaza de Armas de Curicó recibirá a miles de turistas y amantes del vino estos próximos 21, 22, 23 y 24 de marzo en lo que será una nueva edición de su tradicional Fiesta de la Vendimia. La multitudinaria celebración es considerada como una de las más importantes festividades dedicadas al […]
Ya está todo listo para celebrar los primeros 20 años de la Fiesta de la Vendimia del Valle de Colchagua, que se celebra entre el 8, 9 y 10 de marzo. Como es costumbre la fiesta organizada en conjunto con la Muncipalidad de Santa Cruz concentra sus actividades en torno a la Plaza de Armas […]
La Guía de Vinos chilenos Descorchados del periodista Patricio Tapia, realizará por primera vez una feria de vinos en la V región, junto al Hotel Sheraton Miramar. La cita para los amantes del vino es el viernes 8 de marzo desde las 6 de la tarde, en las terrazas del Hotel. La entrada tendrá un […]
La “XIV Noche de las Viñas de Vichuquén”, es el evento del verano que año a año busca encantar a los visitantes de la Costa Curicana, con degustaciones de los mejores vinos de las viñas que dan vida a la Ruta del Vino Valles de Curicó. Encuentro que para esta versión promete interesantes novedades, entre ellas […]
En la Cofradía Náutica del Pacífico de Algarrobo, once viñas del Valle de Casablanca presentaron oficialmente sus nuevos Sauvignon Blanc 2018. Esta celebración año a año realza y da valor a una de las cepas más importantes del Valle, de la cual hay más de 2445 hectáreas, las cuales representan el 41% de las hectáreas […]
Origen Bistró busca entregar preparaciones que evocan una nueva tendencia a la cocina de mercado, rescatando las técnicas europeas a través de los mejores productos de zonas chilenas locales. Preparaciones de primer nivel y productos frescos es parte de la propuesta que su dueño, Marcelo Arzola y el chef, Ignacio Ovalle buscan plasmar en sus […]