Cuando se fusiona el trabajo de dos cocinas llenas de prolijidad y sabor, solo cosas buenas pueden pasar. Eso es lo que ofrece actualmente La Bodeguita de Miguel Torres, en Alonso de Córdova, con su local amplio, luminoso y repleto de botellas de vino ¿cómo no? que son justamente las que se descorchan para maridarse […]
La pandemia terminó de consagrar a la cocina como un lugar de encuentro y entretención para toda la familia, y sin dudas este día del niño será uno de los mejores panoramas, y para eso Blanik presenta entretenidas alternativas para celebrar a los pequeños del hogar en su día especial. Hoy en día la cocina […]
Fotos rusas olvidadas es el nombre de la exposición fotográfica que el artista Iván Petrowitsch presentará durante todo agosto en el Centro Cultural Las Condes. La muestra estará abierta al público desde este viernes 6 gracias al apoyo de Viña Maquis, entidad que ha apoyado a la cultura nacionaldesde sus inicios. Producir vinos auténticos y […]
Parrillamos todo el año. Es un hecho. Y el uso de la parrilla ya trascendió a la carne, los vegetales y las frutas. Ahora, la usamos para preparar un trago que podemos disfrutar durante la época más fría del año. El cambio climático pareciera estar jugando con nosotros. Aún con altas temperaturas registradas en algunos […]
Las mezclas prefabricadas de bebidas alcohólicas en lata o botella son conocidas como “ready to drink”, o combinados en lata. Este nuevo segmento se ha ampliado en el último tiempo, ya que son perfectos para salir del paso. Ideales para consumir en el hogar o previas con amigos, pues son prácticos, económicos y con sabores […]
El último lanzamiento de la reconocida cadena de comida rápida, deleitará a todos los fanáticos del sándwich de pollo, pues no existe a la fecha uno igual, donde realmente su carne sea el protagonista. La tendencia en Chile sigue siendo el consumo de sándwich como los preferidos a la hora de pedir comida rápida.Esto bien […]
El prestigioso certamen de vinos, con un excepcional alcance mundial, distinguió a La Causa Blend 2019 con el título “Best in Show”, transformándolo en uno de los mejores de todo el concurso y en el único vino chileno en obtener la máxima distinción. Viña La Causa es reconocida en la esfera vitivinícola nacional y también […]
En el contexto de la celebración, el próximo 28 de julio, de las Fiestas Patrias del Perú donde celebran 200 años de historia, la Ruta del Vino Valle del Maule junto a la Academia del Vino, han desarrollado entretenidos maridajes para disfrutar de esta rica gastronomía y los mejores vinos de nuestro país. Por una […]
Para todos los amantes de los waffles, Blanik presenta su nueva Waffle Corazón que se suma a la wafllera tradicional del line up de productos de la marca, agregando aún más estilo y entretención a la cocina. Los waffles son originarios de Bélgica y como su preparación es tan sencilla desde hace un rato que […]
En mis recorridos por las distintas cocinas de Luis Aurelio Garay, siempre sé dónde voy a ir a parar. O más bien lo sabe mi paladar. A vivir experiencias diferentes. Lo supe inmediatamente cuando me llegó tan maravillosa invitación para ir a conocer Sweet & Sour en Alonso de Cordova 4060, calle que se ha atrevido […]