Después de casi dos años, este espacio del hotel The Ritz-Carlton, Santiago se reinaugura siendo una alternativa perfecta para quienes buscan un lugar icónico con los mejores cócteles y gastronomía en la capital. Se termina el verano, pero no las ganas de pasar tiempo con los amigos. Es por eso que luego de su cierre […]
En momentos como estos, en que la inflación está causando estragos en la economía a nivel mundial e impactando de forma brusca en el precio del pan, preparar el pan en casa se convierte en un ahorro increíble. El escenario económico mundial en la actualidad, debido a factores como el alza de los combustibles y […]
Este espectacular recetario de Blue Moon se puede descargar en formato digital de forma gratuita a través de Instagram. Los amantes y aficionados por la cocina, Francesca Innocenti, José Cocco, Camila Moreno, Diego Sánchez, Cristián Correa, junto a panadería Puríssima, son los nombres detrás del recetario Blue Moon, en donde cada preparación está ilustrada por […]
El destacado Master of Wine británico Tim Atkin, otorgó una importante distinción sobre los 92 puntos a la línea Amplus de viña Santa Ema, lo que la consolida en su categoría Ultra Premium de vinos únicos y elegantes. En su último informe “Chile Report”, cuatro de los seis vinos del portfolio Amplus, fueron destacados por […]
El hotel se alió con la Viña Santa Rita para crear un paquete de actividades basado en las políticas de sustentabilidad que ambos poseen. Gastronomía, aire libre, comodidad en el hotel y buenos vinos, también vienen incluidos. Con el fin de crear momentos inolvidables y panoramas que convoquen a los amantes del vino para esta […]
En 1995 en Colorado, EE.UU, un maestro cervecero quiso experimentar nuevos sabores y estilos de cerveza, y una de las primeras personas en probar esta Belgian White de trigo dijo “una cerveza así de buena, sólo se puede dar en una Luna Azul”, dando así el nombre de la primera variedad de Blue Moon Brewing […]
Este sábado y domingo en CentroParque, se llevará a cabo la tercera edición del evento, donde los profesionales se reunirán con los amantes del café para mostrarles sus creaciones y aclarar sus dudas, en una industria cada vez más sustentable. “Es uno de nuestros pilares, nosotros ya somos partícipes de esto y seguimos mejorando”, destaca Giancarlo […]
En Airola, una pequeña provincia de Italia, una nona contaba a su pequeño nieto que solo una gran pasión podria dar origen a sabores realmente inspiradores. Ese consejo, sería la revelación del secreto del mejor chocolate. Fue así como comenzó la historia de un chocolate de selección, aquel sabio consejo de la mano de un […]
Con la incorporación de nuevos modelos en color menta en su línea Retro, Libero presenta en el mercado local lo último en refrigeración, equipos que además de ser eficientes energéticamente, entregan todo el diseño y estilo que se busca para las cocinas de hoy Desde hace algunos años que la cocina ha tomado una importancia […]
Sabor y novedad en restaurantes de Santiago y regiones, para maridar con Estrella Damm, la cerveza de Barcelona, desde el 15 marzo al 15 de abril. Comienza una nueva ruta de Estrella Damm Culinary Journey, donde 20 restaurantes de todo Chile ofrecerán una propuesta gastronómica novedosa y llena de sabor, que combina a la perfección […]