Con una entrada que podría pasar fácilmente inadvertida en Manuel Montt, una calle que de un tiempo a esta parte se ha llenado de las más variadas ofertas gastronómicas. Una entrada austera que esconde nada menos que diez años de gastronomía thai en su interior. Eso es Pad Thai. A cargo del chef Sebastián Valdivia, […]
La Jardinera es un reconocido restaurante allá en Puerto Varas por su alta gastronomía y ubicación privilegiada, reuniendo todo el encanto del sur en un solo lugar. Hace un año están en Santiago gracias a María José Paredes y Álvaro Radrigán. Y, esta vez, fui yo la que pude encantarme con ellos. Felipe Molina es […]
El yogurt no es sólo uno de los alimentos favoritos de todo el mundo, sino que también es uno de los más saludables debido a su alto contenido en calcio y vitamina D, ambos ideales para la salud ósea. Además, es rico en proteínas lo que beneficia el desarrollo muscular y la regeneración celular. Para promover […]
Los niños y adultos ya se están preparando para la noche más tenebrosa del año, y en todos los locales de Dunkin´ Donuts están listos para sorprender con Donuts monstruosamente ricas, diseñadas especialmente para esta ocasión. Para celebrar este día tan entretenido para varios, Dunkin´ Donuts quiere invitar a todos sus fanáticos a disfrutar de […]
Las Fiestas Patrias están a la vuelta de la esquina y la gelatería IL Maestrale –ubicada en el Patio Bellavista– da por inaugurada la temporada de sabores dieciocheros y, como cada año, esta heladería sorprende con sus innovadoras apuestas, pensadas para todos los gustos. Terremoto, Borgoña, Harina Tostada y el clásico Arroz con Leche son […]
Y es que no es casualidad que Puripop se está convirtiendo en el snack del momento, alcanzando un 20% de participación de mercado en su categoría. Así nos cuenta su creadora Daniela Albarrán, quien hace un balance bastante positivo. “Estamos felices ya que el producto ha sido super bien recibido, ya está en más de […]
El 5 y 6 de agosto se realizará la segunda versión de la fiesta gastronómica “Caras a la Carta” organizada por revista CARAS, en la cual se presentarán marcas, sabores e innovaciones gourmet de todo el mundo. Más de 70 stands se distribuirán en los tres pisos del mall Casa Costanera, y contará con sectores […]
Mar y Tierra Restobar, en su continuo y apasionado trabajo por encantar a sus comensales con productos provenientes del mar y la tierra de nuestro país, estrena una deliciosa variedad de platos en su menú ejecutivo para comenzar la temporada otoño/invierno 2017. El menú ejecutivo de Mar y Tierra Restobar, incluye dos entradas a elección […]
Los amantes y nostálgicos de los rieles disfrutarán un día inolvidable a bordo del tren “Sabores del Maule”, que une Santiago con San Rafael, en un recorrido único a través de conmovedores paisajes, música en vivo y degustaciones de los vinos de Oveja Negra, Chilcas y otras sorpresas, para continuar con una maravillosa aventura cultural […]
Cuando se lleva algún tiempo dentro del mundo de la gastronomía, el paladar se va poniendo exigente y cuesta cada vez más encontrar apuestas gastronómicas que te sorprendan. Ya no se buscan solo sabores, sino algo más, algo extra, un valor agregado. Afortunadamente mi última experiencia me hizo aún tener fe en la humanidad (y […]