“El San Cristóbal”. Ese es el nombre del nuevo cóctel que presenta el Krossbar para refrescar este verano. Este tiene sólo 7 grados alcohólicos y hace referencia a la típica receta de mote con huesillo que se toma en la cumbre del cerro San Cristóbal. Es una mezcla de Kross Golden con Ole Smoky Original (whisky), macerada con jugo acaramelado de duraznos deshidratados y elaborado en el mismo bar, con mote de trigo.
“Actualmente en el Kross Bar tenemos 22 cervezas en schop y más de 60 en botella de todas partes del mundo, además de las Series Experimentales. Como bar cervecero, nos gusta experimentar con cócteles con cervezas dando así novedad y frescor a nuestros clientes que buscan de alguna forma que los sorprendamos.” dice el co fundador de Kross, José Tomás Infante.
Esta tradicional receta es parte de la Nueva Carta de cócteles, platos y postres del Krossbar, para tomarse en los meses de calor, en formato bien frío, ideal para comenzar la temporada 2018.
Disponible en Krossbar (Dardignac 0127, Bellavista) a un precio de $3.800 pesos.