Diageo, la multinacional de bebidas espirituosas, se une a las iniciativas para brindar soporte a la comunidad de bartenders con el lanzamiento en versión digital y gratuita del curso DBA Essentials, destinado a desarrollar las herramientas, capacitación y habilidades necesarias para el desarrollo profesional en el mundo de la coctelería. El curso de nivel inicial […]
¡No deja de sorprenderme! Definitivamente me gusta mucho todo lo que hace el chef Luis Aurelio Garay, mente creativa tras los pasados proyectos 17°56° y Warú (que se extraña). Hoy, está a la cabeza de Galpón Italia, un espacio destinado a los más ricos manjares en torno a la parrilla y con valor agregado en […]
Más de 200 personas disfrutaron del sunset y participaron de la elección del Mejor Bartender de Chile en la Gran Final del Torneo Mitjans 2019, realizada en Casa Pocuro. Al igual que en versiones anteriores, las semifinales estuvieron divididas en zona norte, centro y sur, y los 9 finalistas fueron Heymar Carreño, de Antofagasta; Sergio […]
El verano ya está aquí y con ello las altas temperaturas, las cuales nos obligan a buscar espacios donde poder pasar el calor compartiendo con amigos o compañeros de trabajo. Es así como BordeRío –ubicado en Monseñor Avenida San Josemaría Escrivá de Balaguer 6400, Vitacura– da inicio a la temporada de cócteles; un lugar cercano […]
Se viene una semana intensa de celebraciones y más allá de los asados y la empanada, debemos buscar cócteles innovadores si queremos sorprender en el aniversario patrio. Por eso, de la mano de Porton y Ron Matusalem, te compartimos 4 recetas imperdibles, en tonos blanco azul y rojo que de seguro te convertirán en el […]
Porque el 18 es una gran fiesta, y no hay fiesta sin Jose Cuervo, hemos creado tres cócteles especiales para celebrar con los colores patrios. Cada vez queda menos para nuestras Fiestas Patrias, donde cada año la coctelería es invitado estrella de todos nuestros panoramas dieciocheros. Es por esto que Jose Cuervo te invita a […]
Pasarán muchos años hasta el próximo eclipse de sol y, por eso, todos han planificado ya hace días la forma de disfrutar este evento astronómico, sin dejar nada al azar. Se trata de una verdadera fiesta astronómica, por lo cual Jose Cuervo, el rey de todas las fiestas, Jose Cuervo, lanzó una coctelería especial para […]
A pesar de las lluvias y el frío que se apoderan de nuestro país, el aperitivo de origen milanés, te invita a compartir junto a tus amigos y familiares al más puro estilo italiano. Este año se cumplió el aniversario número 73 de la República y se eliminó la monarquía. Todos los años se conmemora […]
Nuevamente en Sarita Colonia. Siempre es tan agradable venir a verlos y probar una vez más su gastronomía peruana travesti, como ellos mismos la definen. Siempre un placer. Esta vez los sabores de invierno son los que mandan en la renovada carta -dos al año- siempre de la mano creativa de Juan Andrés García quien […]
El próximo 15 de mayo todo Chile se una para celebrar el Día Nacional del Pisco, un favorito infaltable en cualquiera de nuestras celebraciones. Y para homenajear este destilado ícono de Chile, una alternativa perfecta es disfrutar junto a la nueva carta de coctelería premium elaborada en base a San Pellegrino Sparkling Fruits Beverages y Pisco […]