En mis recorridos por las distintas cocinas de Luis Aurelio Garay, siempre sé dónde voy a ir a parar. O más bien lo sabe mi paladar. A vivir experiencias diferentes. Lo supe inmediatamente cuando me llegó tan maravillosa invitación para ir a conocer Sweet & Sour en Alonso de Cordova 4060, calle que se ha atrevido […]
El frío y las insípidas lluvias de este invierno que recién comienza, son una excelente invitación para continuar cuidándonos en casa y Blanik ofrece las mejores alternativas para entretenerse comiendo rico y saludable, en el calor del hogar. Con temperaturas cada vez más bajas y lluvias que tímidamente se empiezan a hacer notar, el invierno […]
El torneo más antiguo del mundo,que se está llevando a cabo desde el 13 de junio al 10 de julio del 2021, tendrá su gran final en el Estadio Maracaná de Río de Janeiro, Brasil y nada mejor que ver los partidos con algo rico para comer y compartir en familia. En el primer partido,que […]
En momentos como estos, cuandonos vemos en la necesidad de volver a cuarentenas estrictas como principal medida preventiva sanitaria, cocinar en familia y preparar el pan para la once familiar se transforma en todo un panorama. Sabemos que somos un país fanático del pan, siendo el segundo del mundo que más lo consume. De modo […]
¿Sabías que ya llegó a Chile el inigualable pan de molde King’s Hawaiian directo desde Estados Unidos? Disfruta de esta nueva y deliciosa variedad de pan dulce hawaianoc on miga fina, textura ligera y una corteza flexible pero por sobre todo con viscosidad y la esponjocidad que caracteriza a la marca y sus diferentes variedades. Atrévete a […]
Duoc UC conmemora este día con entretenida jornada online de tradicionales recetas dulces y saladas de la gastronomía chilena para aprender en casa. El área de Extensión de Duoc UC junto al Centro Cultural de Lo Barnechea, invitan a participar y disfrutar de nuestra cocina chilena, actividad gratuita que se llevará a cabo el jueves […]
Durante la pandemia realizó una introspección de los momentos vividos, y creó una preparación cada mes. Esta es una interpretación desde lo que más ama y conoce, la cocina. El chef belga Rudi Scholdis, a cargo del primer bistró contemporáneo de Chile, Amandine, con más de 35 años de trayectoria, en restaurantes con tres estrellas […]
NESTLÉ Chile presentó su nuevoproducto de origen 100% vegetal: “Awesome Burger”. Esta es una hamburguesa con todo el sabor, aroma, textura y jugosidad de una hecha a base de carne de vacuno, pero elaborada en base a proteínas de arveja. Awesome Burger es un producto práctico, fácil, rápido de preparar y cuenta con todos los […]
En tiempos de Covid-19, este negocio comercializa sus productos tradicionales, vegetarianos y veganos en formato crudo y congelado. Que carnívoros, vegetarianos y veganos se reunieran en torno a sus pizzas y empanadas argentinas fue el objetivo de Juan Pablo Monasterio, quien hace un año le dio el puntapié inicial a Bien Argento, un negocio que […]
Con la nueva Cake Maker de Blanik no importa si nunca has preparado un delicioso queque, ya que esta máquina lo hará por ti, gracias a su tecnología que permite, entre otras cosas, desmoldar de manera sencilla. Blanik, marca chilena, dinámica e innovadora, que busca satisfacer las necesidades del creciente mercado gastronómicodoméstico desde una perspectiva […]