Bristol, el connotado restaurant del Hotel Plaza San Francisco, se despide de marzo con un exclusivo menú desarrollado por su Chef Ejecutivo, Axel Manríquez, el que busca acercar a los sabores típicos de nuestro país, específicamente, de la zona central de Chile.
Las preparaciones, que buscan encantar a los amantes de la gastronomía nacional gracias a la autenticidad de sus ingredientes, estarán disponibles de forma exclusiva entre el lunes 25 y el viernes 29 de marzo. Las opciones que se ofrecerán en la carta son:
- Filete de congrio dorado con salsa norma a la crema, acompañado de porotos granados con zapallo, tomate y palta.
- Tradicional pastel de choclo servido en lebrillo de greda con acompañamiento de ensalada chilena con ají verde.
- Cazuela de pollo con arroz, zapallo, choclo y arvejas, acompañado de salsa verde.
Para quienes deseen experimentar un momento único en pleno centro de la ciudad, disfrutando preparaciones típicas que destacan por el respeto a cada uno de los ingredientes, deben visitar Restaurant Bristol, ubicado en Hotel Plaza San Francisco, Libertador Bernardo O´Higgins 816, Santiago.
El menú estará disponible de forma exclusiva durante el almuerzo. El horario de atención es de lunes a viernes entre las 13.00 y 15.00hrs. Sábado, domingo y festivos entre 13.30 y 15.30 hrs.
Para reservas, escribir a: contactenos@plazasanfrancisco.cl